Pastel isi ragout (3)
Lihat resep di YouTube koq heran ada tepung berasnya. Dipikirinku pasti keras pastelnya. Tapi lihat di kolom komentar semua bilang enak. Penasaran lah diriku ingin tau apa memang enak. Ternyata oh ternyata Maasyaallah... Beneran enak. Pasti nyesel kalau belum nyobain resep ini.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Dalam wadah masukkan tepung terigu, maizena, tepung beras & garam, aduk rata. Buat lubang ditengah. Masukkan margarin yang telah dilecehkan, minyak goreng & air, aduk rata. Uleni hingga Kalis. Istirahatkan adonan 30 menit.
-
Gilas/pipihkan adonan lalu cetak bulat, saya pakai tutup sosis diameter 9 cm. kulit pastel yg telah dicetak bulat, isi dg rogout & potongan telur rebus lalu rekatkan & tekan pinggirnya lalu pilin, lakukan hingga selesai.
-
Goreng pastel hingga golden brown, angkat dan tiriskan.
-
Alhamdulillah done. Pastel siap disajikan untuk camilan keluarga makan pastel sambil nyeplus cabe rawit ijo makin maknyus.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.653
Rp 16.653
Per Porsi
Rp 4.163/porsi
Rp 4.163/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.306 dari beli jadi!
~Rp 33.306 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r terigu protein sedang | 250 g | Rp 3.000 |
| r tepung maizena | 30 g | Rp 1.600 |
| r tepung beras | 30 g | Rp 300 |
| r margarin | 80 g | Rp 4.000 |
| minyak goreng | 15 ml | Rp 293 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
| Secukupnya ragout | - | - |
| telur rebus | 2 butir | Rp 3.360 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...