Pepes ikan mas alaa Mama anna
Pas kemaren lebaran cerita nya bikin Liwetan sama gank deket deket rumah Salah satu menu nya pepes ikan mas Mantul banget pokoknya pedes seger Yuk kita Gas #Gas2025 #dikukuslebihenak #Cinte_dikukuslebihenak #Cookpadcommunity_jakarta #pepesikanmas
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersih kan ikan lumuri jeruk nipis sisih kan
-
Halus kan bumbu nya dan yang juga di geprek
- Masukin dalam wadah semua bumbu kecuali daun daunan beri seasoning dan minyak goreng
-
Setelah itu masukin ikan aduk hingga tercampur semuanya bumbu
-
Penyelesaian ambil daun pisang taro daun salam taro ikan dan daun kemangi lakukan hingga selesai dan di biting ujung nya
-
Lalu kukus dengan langsung yang udah panas selama 40 menit pepes ikan udah mateng siap di santap mantul
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 74.000
Rp 74.000
Per Porsi
Rp 18.500/porsi
Rp 18.500/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 148.000 dari beli jadi!
~Rp 148.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan mas segar | 6 | Rp 24.000 |
| cabai keriting dan rawit | 100 gram | Rp 6.000 |
| bamer | 10 siung | - |
| baput | 5 siung | - |
| cm kunyit | 3 | Rp 7.500 |
| cm jahe | 3 | Rp 9.000 |
| kemiri | 5 butir | Rp 9.000 |
| sereh | 4 batang | - |
| rimpang laos geprek | 3 | Rp 6.000 |
| daun salam | 7 lembar | Rp 3.500 |
| daun kemangi | 3 ikat | Rp 9.000 |
| Secukupnya asam jawa | - | - |
| Secukupnya daun pisang | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya penyedap rasa | - | - |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| Secukupnya minyak | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...