Perkedel Jagung Padang
Source : @henie80 Suka banget sama perkedel/bakwan jagung, kali ini bikin yg versi Padang, cooksnap resep mba Eni pemenang arisan genk peda pekan ini 🥰.. Aku bikin setengah dari resep mba Eni, semoga berkenan ya mba, terimakasih resepnya 🤗❤️.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Eni
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Aduk rata hingga menjadi adonan yang cukup kental.
-
Campur tepung terigu, tepung beras,garam,kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan telur,aduk rata hingga menjadi adonan kemudian masukkan jagung manis,daun bawang, daun seledri, dan cabe giling.
-
Panaskan minyak kemudian goreng adonan perkedel per satu sendok makan, goreng hingga golden brown, angkat dan tiriskan, sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 8.883
Rp 8.883
Per Porsi
Rp 4.442/porsi
Rp 4.442/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 17.766 dari beli jadi!
~Rp 17.766 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jagung manis serut kasar | 1 buah | Rp 1.500 |
| bawang merah haluskan | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih haluskan | 1 siung | Rp 200 |
| ketumbar bubuk | 0.25 sdt | Rp 188 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| daun seledri | 1 batang | Rp 2.500 |
| cabe giling | 1 sdt | Rp 600 |
| tepung terigu | 3 sdm | Rp 540 |
| tepung beras | 1 sdm | Rp 150 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| secukupnya garam dan kaldu bubuk | - | - |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...