Perkedel Tahu Simple

Name: Perkedel Tahu Simple
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt paprika bubuk (boleh di skip); 1/2 sdt lada; 1 lonjor sosis; 2 sdm kanji

Banyak tahu? Bingung mau dibuat apa? Bikin aja yang kayak gini. Simple kok.

📊 Sedang 🍽 12 porsi 👁 19

Bahan-bahan

12 porsi

1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt paprika bubuk (boleh di skip)
1/2 sdt lada
1 lonjor sosis
2 sdm kanji

Langkah-langkah

Siapkan bumbu-bumbunya dulu di sebuah wadah
Potong kotak kecil-kecil sosis. Kalau mau diganti bawang pring juga boleh. Lalu masukkan bersama bumbunya.
Masukkan juga 7 potong tahunya. Dan jangan lupa langsung dihaluskan.
Tambahkan telur dan 2 sdm kanji lalu aduk lagi sampai benar-benar tercampur rata.
Panaskan minyak lalu goreng hinggan matang. Jika sudah matang, silakan diangkat. Perkedel tahu pun siap dihidangkan. Nb: tolong jangan salfok sama minyaknya. Itu gosong gara-gara hidupkan api tapi lupa ditinggal ke depan rumah 🤣