Pudding Labu Kuning Cup

Name: Pudding Labu Kuning Cup
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 gram labu kuning kukus berat tanpa kulit; 1 sachet agar-agar plain; 900 ml air; 1/2 buah parutan kelapa; 1/2 sdt Garam Cap Kapal; 50 ml gula pasir; 2 lembar daun pandan

Ada arisan keluarga iseng bikin pudding labu kuning, ternyata laris manis pudding nya. Untuk takaran manis nya bisa disesuaikan selera. Penambahan Garam Cap Kapal untuk penyeimbang rasa dan menambah gurih rasanya. #LombaMasakRamadhan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_id #Cookpadcommunity_Solo #DapurRyuna

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 19

Bahan-bahan

5 porsi

500 gram labu kuning kukus berat tanpa kulit
1 sachet agar-agar plain
900 ml air
1/2 buah parutan kelapa
1/2 sdt Garam Cap Kapal
50 ml gula pasir
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah

Siapkan labu kuning kemudian potong-potong tanpa di kupas, cuci bersih dan kukus hingga matang, angkat dan kupas kulit. Timbang labu. Buat santan, campur parutan kelapa dengan air dan peras
Blender santan dan labu kuning hingga halus. siapkan panci tuang santan, agar-agar, gula pasir aduk rata.
Tambahkan Garam Cap Kapal dan daun pandan yang sudah disimpulkan. masak hingga matang jangan lupa diaduk agar tidak gosong.
Setelah uap panas hilang tuang pudding labu kuning ke dalam cup, tunggu uap panas hilang dan simpan di kulkas

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 115.179

Per Porsi
Rp 23.036/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 230.358 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
labu kuning kukus berat tanpa kulit	500 gram	Rp 4.000
sachet agar-agar plain	1	Rp 71.429
air	900 ml	Rp 36.000
parutan kelapa	0.5 buah	Rp 2.500
Garam Cap Kapal	0.5 sdt	Rp 50
gula pasir	50 ml	Rp 800
daun pandan	2 lembar	Rp 400