Puding Coklat Vla Keju
Hari pertama puasa Syawal, pengen bikin puding spesial utk keluarga.. Anak2 sukanya coklat dan keju, makanya bikin puding ini.. 🤗🤗enaaak & segaaar dimakan dingin.. Alhamdulillah anak2 dan suami semuanya suka.. 😆😆🤤🤤
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campurkan coklat bubuk, nutrijel dan agar2, aduk rata, lalu campurkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai larut, tidak ada yang bergerindil.. masak hingga mendidih, lalu masukkan coklat batang/DCC, aduk sampai coklat meleleh dan tercampur rata, matikan api kompor
-
Masukkan kedalam mangkuk kaca/pyrex, tunggu sampai dingin dan mengeras
-
Bikin vla : campur keju oles, gula dan susu cair full cream, aduk rata sambil dimasak hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena, aduk rata.. tunggu dingin..
-
Tuangkan vla diatas puding coklat, simpan di kulkas agar dingin dan lebih enak..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 47.435
Rp 47.435
Per Porsi
Rp 11.859/porsi
Rp 11.859/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 94.870 dari beli jadi!
~Rp 94.870 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| agar2 berat 8 gr | 1 bungkus | - |
| nutrijel plain | 1 bungkus | - |
| r gula pasir | 275 g | Rp 4.400 |
| r dark cooking chocolate | 150 g | - |
| r coklat bubuk | 50 g | Rp 3.125 |
| kaleng susu evaporasi + air total 2 liter atau 2 liter susu full cream | 2 | Rp 3.107 |
| r/1 kotak keju oles | 160 g | Rp 23.529 |
| r gula pasir | 100 g | Rp 1.600 |
| susu cair full cream | 700 ml | Rp 10.874 |
| tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...