Puding Karamel a’la GYU KAKU 5 Bahan Saja
Salah satu puding yg saya pesan jika mampir ke resto Gyu Kaku untuk hidangan penutup. Ternyata buatnya mudah dan ini tanpa gelatin Puding karamel ini terasa istimewa karena saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak yg membuat rasa puding tambah enaak.. Cocok banget untuk menu berbuka seperti takjil yg manis2 tapi gak buat enek, makan satu cup gak akan cukup maunya ambil lagi..ambil lagi.. Gak percaya coba deh..😁 #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #Kombes_1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadxKentalManisCapEnaak* #PencarianEnaaknyaRamadan1001Rasa #EnaaknyaRamadan1001Rasanya
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan2 yang akan di gunakan
-
Dalam panci /wajan masukan semua bahan puding
- Aduk rata, nyalakan api kompor masak adonan puding. Jangan Sampai Mendidih yaa..
-
Setelah terlihat gelembung2 kecil matikan api kompor, biarkan hangat setelah itu tuang kedalam cup atau wadah hingga habis
-
Tutup wadah cup masukan kedalam kulkas biarkan hingga dingin
-
Ketika hendak di hidangkan beri saus caramel dan regal yg di tumbuk kasar di atasnya, selamat mencoba..
-
Untuk caramel: panaskan gula pasir dan air sampai terbentuk caramel coklat keemasan (gunakan api kecil) setelah itu matikan api siap di gunakan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 340.867
Rp 340.867
Per Porsi
Rp 34.087/porsi
Rp 34.087/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 681.734 dari beli jadi!
~Rp 681.734 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sendok makan whipped cream bubuk | 8 | Rp 50.000 |
| sendok makan nutrijell plain | 0.5 | - |
| -5sdm Kental Manis Cap Enaak | 4 | Rp 8.333 |
| susu cair full cream | 1 liter | Rp 15.534 |
| sendok teh garam | 0.5 | Rp 1.000 |
| sendok makan gula pasir | 10 | Rp 16.000 |
| mil air | 50 | Rp 250.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...