Resep Mie Carbonara

Name: Resep Mie Carbonara
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Mie instan, rasa ayam bawang: 1 bungkus; Telur: 1 butir; Smoked beef, potong kecil: 2 lembar; Susu cair full cream: 200 ml; Keju cheddar, parut: 30 gram; Bawang putih, cincang halus: 2 siung; Margarin: 1 sdm

Cita rasa creamy saus carbonara memang sangat lezat saat disantap dengan aneka pasta. Tapi saus carbonara bukan cuma enak untuk pasta ala Italia, memakai mie keriting ala Indonesia pun juga sangat enak lho. Rasanya yang gurih ringan dan teksturnya yang creamy berpadu dengan mie keriting yang lebi...

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 33

Bahan-bahan

1 porsi

1 bungkus Mie instan, rasa ayam bawang
1 butir Telur
2 lembar Smoked beef, potong kecil
200 ml Susu cair full cream
30 gram Keju cheddar, parut
2 siung Bawang putih, cincang halus
1 sdm Margarin

Langkah-langkah

Rebus mie instan sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
Panaskan 1 sendok makan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan smoked beef yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
Masukkan susu cair, keju parut, dan bumbu mie instan. Masak sambil terus diaduk hingga keju meleleh dan saus mendidih.
Setelah mendidih, masukkan mie instan yang sudah direbus. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata.
Masak sampai kuah meresap dan mengental, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Nasi & Mie

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 15.349

Per Porsi
Rp 15.349/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.698 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Mie instan	1 bungkus	Rp 4.118
Telur	1 butir	Rp 1.680
Smoked beef	2 l	-
Susu cair full cream	200 ml	Rp 3.107
Keju cheddar	30 gram	Rp 5.294
Bawang putih	2 siung	Rp 400
Margarin	1 sdm	Rp 750