Puding Lumut Pandan

Name: Puding Lumut Pandan
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 Bks agar plain; 2 butir telur kocok lepas; 100 g r gula pasir; 10 lembar daun pandan+100 ml air, resep asli 8 lembar daun pandan; 200 g r santan Rose Brand; 600 ml air resep asli 800 ml air; 1/4 sdt garam; 1 -2 tetes perasa pandan

Bismillahirrahmanirahim Assalamualaikum Bikin puding lumut pandan menggunakan santan Rose Brand pas berasa gurih dan creamy nya. Sumber:Yt.Rhisma Kitchen #InspiradiDapurRamadan #ResepSantanPilihanKu #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

📊 Sedang 🍽 9 porsi 👁 18

Bahan-bahan

9 porsi

1 Bks agar plain
2 butir telur kocok lepas
100 g r gula pasir
10 lembar daun pandan+100 ml air, resep asli 8 lembar daun pandan
200 g r santan Rose Brand
600 ml air resep asli 800 ml air
1/4 sdt garam
1 -2 tetes perasa pandan

Langkah-langkah

Siapkan jus pandan.beri perasa pandan dan garam.lalu saring dan air di gelas ukur tuang santan Rose Brand aduk rata
Tuang jus pandan ke air santan aduk. Kemudian tuang kepanci yang berisi gula dan agaraduk hingga gula larut, setelah itu masukkan kocokan telur aduk kembali hingga tercampur merata. Masak di api sedang.setelah berbuih aduk sebentar
Biarkan hingga mendin̈dih.setelah mendidih aduk kembali.baru tuang ke cetakan saat sudah hangat dan tunggu hingga puding set
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 124.814

Per Porsi
Rp 13.868/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 249.628 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Bks agar plain	1	Rp 71.429
telur kocok lepas	2 butir	Rp 3.360
r gula pasir	100 g	Rp 1.600
daun pandan+100 ml air	10 lembar	Rp 2.000
r santan Rose Brand	200 g	Rp 6.400
air resep asli 800 ml air	600 ml	Rp 30.000
garam	0.25 sdt	Rp 25
-2 tetes perasa pandan	1	Rp 10.000