Puding Regal 3 Lapis
Biar ngaa bosen makan persantenan, kita kasih yang manis² yaps bikin puding biar makin nikmat di hati raya, makin hangat untuk berkumpul bersama keluarga . #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #Kombes_HidanganHariRaya #CookpadComunity_Bekasi #Gas2025
Bahan-bahan
7 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Lanjut ke lapisan pertama, tata regal diatas cetakan agar agar
-
Masukkan bahan untuk lapisan Pertama jadi satu didalam panci lalu aduk dan masak hingga mendidih, lalu matikan api dan diinginkan tetapi jangan terlalu dingin agar tidak mengeras kemudian masukkan kedalam cetakan agar yg sudah ditata regal
-
Setelah lapisan pertama selesai, tunggu agak sedikit mengeras, kemudian bikin lapisan kedua, campurkan kuning telur, margarine lelah, skm dan vanili kemudian kocok lepas
-
Lalu masukkan kedalam panci, agar, gula dan air, sesuai dengan takaran, jika sudah mendidih matikan api lalu ambil 2 centong gabungan kedalam kuning telur yg sudah dikocok, lalu tuang kembali kedalam panci dan masak dengan api kecil, setelah itu sedikit didinginkan lalu tuang keatas lapisan pertama
-
Setelah lapisan kedua jadi, diinginkan dan buat kembali lapisan ketiga, masukkan seluruh bahan, masak diatas panci dan kompor, kemudian aduk hingga mendidik dan tuangkan kembali disini saya tambahkan serbuk regal agar tidak terbuang
-
Lalu masukkan ke dalam chiller dan siap untuk disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 299.164
Rp 299.164
Per Porsi
Rp 42.738/porsi
Rp 42.738/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 598.328 dari beli jadi!
~Rp 598.328 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| regal | 1 bungkus | - |
| agar swallow plan | 1 bungkus | Rp 71.429 |
| gula pasir | 6 sdm | Rp 1.440 |
| air | 650 ml | Rp 26.000 |
| kuning telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| margarine | 2 sdm | Rp 1.500 |
| sachet skm putih | 4 | Rp 8.000 |
| vanili | 0.5 sdt | Rp 6.250 |
| sachet agar swallow plan | 1 | Rp 71.429 |
| gula pasir | 5 sdm | Rp 1.200 |
| air | 650 ml | Rp 26.000 |
| sachet agar swallow coklat | 1 | Rp 71.429 |
| susu coklat | 500 ml | Rp 7.767 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...