Puding Susu Gula Merah
Puding susu gula merah, puding khas lombok ,di pasar di resto legend di lombok pasti ada puding gula merah, aslinya pake santan, tapi saya ganti dengan Kental manis Cap Enaak, Rasa yang manis gurih lembut bikin nagih. Puding susu gula merah aroma wangi gula merah daun pandan, dan rasanya manis creamy ,lembut dari Kental Manis Cap Enaak , Cocok dijadikan pilihan untuk takjil Ramadan. #InspirasiRamadan #1001RasaEnaaknya Ramadan

Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus gula merah dengan 1 gelas air hingga larut, saring.

-
Campur 1/3 bungkus agar-agar dengan larutan gula merah, tambahkan 2 sdm Krim Kental Manis dan 1/2 sdt garam, aduk rata.

-
Campur 2/3 bungkus agar-agar dengan 1 gelas SKM, 3 gelas air, dan, aduk rata.

-
Masak adonan putih (SKM) hingga mendidih, tuang ke cetakan, biarkan agak mengeras.

-
Masak adonan gula merah hingga mendidih, tuang perlahan di atas lapisan putih.

-
Dinginkan hingga set, potong dan sajikan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 91.050
Rp 91.050
Per Porsi
Rp 91.050/porsi
Rp 91.050/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 182.100 dari beli jadi!
~Rp 182.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Gula merah | 50 g | Rp 1.000 |
| Air | 6 gelas | Rp 60.000 |
| r | 300 g | Rp 30.000 |
| 1 bungkus | - | |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...