Quesillo/Puding Caramel

Langkah-langkah

1. Panaskan kukusan, sementara sambil tunggu caramel dingin di dalam cetakan, buat adonan puding
2. Sobek² roti tawar masukkan ke dalam blender, tambahkan susu kental manis, telur, vanili, garam, keju parut dan susu cair
3. Blender hingga benar² halus, kemudian tuang ke dalam loyang atau cetakan yang sudah di beri caramel tadi lalu kukus jangan lupa alasi kain pada tutup pancinya agar tidak ada air uap yang menetes pada adonan.
4. Kukus selama kurang lebih 20mnt, setelah matang biarkan agak dingin/hangat
5. Sisir pada bagian tepi adonan, siapkan wadah/piring saji besar keluarkan adonan di atas piring saji, siap sajikan