Jello Pelangi

Langkah-langkah

1. Semprotkan sedikit loyang berukuran 9x13 dengan semprotan memasak.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan jell-o anggur dengan 1 sendok teh gelatin tanpa rasa dan 1 cangkir air mendidih. Campur sampai semua gelatin larut. Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan dinginkan selama 20-30 menit hingga matang sepenuhnya.
3. Sementara itu, campurkan 2 sendok teh agar-agar tanpa rasa (1 bungkus) dengan 1 gelas air mendidih hingga agar-agar larut. Campurkan ⅔ cangkir susu kental manis (sekitar setengah kaleng). Biarkan dingin selagi jeli ungu mengeras. Siapkan juga jell-o warna berikutnya dengan cara yang sama seperti jell-o anggur disiapkan agar bisa dingin.
4. Setelah jeli anggur mengeras dan jeli susu mendingin, tuangkan ½ cangkir jeli susu di atas jeli anggur. Anda mungkin perlu memiringkan piring untuk membantunya menyebar dan menutupi keseluruhannya. Anda juga bisa menuangkan jeli susu ke bagian belakang sendok saat Anda menuangkannya ke atas jeli anggur agar tidak menimbulkan lubang di dalamnya. Dinginkan di lemari es selama 20-30 menit, hingga mengeras sepenuhnya.
5. Ulangi langkah 2-4 dengan sisa rasa, bergantian antara jell-o berwarna dengan jell-o susu. Jika perlu, siapkan paruh kedua jeli susu dengan cara yang sama seperti paruh pertama. Hindari membuat semuanya sekaligus, jika tidak maka akan mulai terbentuk sebelum semuanya bisa dituangkan di antara lapisan. Jika mulai terbentuk, panaskan perlahan selama 10-15 detik di dalam microwave dan aduk rata hingga cair. Hindari memanaskan terlalu banyak karena Anda harus menunggu hingga dingin kembali.
6. Setelah semua lapisan dibuat, potong kotak berukuran 1-2 inci dan sajikan. Agar mudah dikeluarkan dari loyang, siramkan air panas secara perlahan ke dasar loyang selama sekitar 10-15 detik.