Rendang daging bumbu instan
Gak enak liat daging didiemin di freezer terus,, akhirnya diolah dg semangat dan niat yg besar 🤣 krn butuh effort lebih buat kaum yg mageran spt saya
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Potong tipis daging (sesuai selera) cuci.. Masukkan daging kedalam panci berisi air mendidih. Tambahkan daun jeruk+daun salam..
-
Rebus daging selama 1-1 ½ jam tergantung tingkat kematangan masing².. Tiriskan
Jangan buang airnya ya
-
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan bumbu instan. Jangan sampai gosong ya biar gak pahit rendangnya
-
Masukkan daging yg sudah direbus campur dg bumbu,,ukep sebentar lalu tambahkan air kaldu + santan instan
-
Tambahkan gula, msg, dan kecap manis.. Aduk² dan tutup tunggu hingga airnya meresap
-
Cek rasa bila dirasa sudah pas siap disajikan dg nasi panas.. Kalau saya cenderung suka rendang yg agak manis 😊
- Selamat mencoba 🥰🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 166.925
Rp 166.925
Per Porsi
Rp 55.642/porsi
Rp 55.642/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 333.850 dari beli jadi!
~Rp 333.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging sapi | 500 g | Rp 65.000 |
| Air | - | - |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| santan kara | 1 buah | Rp 4.800 |
| bumbu rendang bamboo | 1 buah | - |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| Secukupnya gula | - | - |
| Bumbu halus | - | - |
| bawang merah | 10 buah | Rp 52.500 |
| bawang putih | 7 buah | Rp 42.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...