Resep ayam goreng terasi daun jeruk mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos
Resep ayam goreng terasi daun jeruk mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos, Lets try it!
Bahan-bahan
7 porsi
Langkah-langkah
- Goreng cabe merah, dan daun jeruk tanpa minyak atau sedikit minyak sebentar. Jika sudah potong cabe merah dan daun jeruk.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah tadi, dan jangan lupa daun jeruknya juga. Bisa dengan di ulek atau menggunakan cooper
- Tempatkan bumbu halus pada wadah yang lumayan besar. Beri 1/2 sdt micin, 2 sdm garam, dan 2/3 sdm meizena, Aduk. Baluri ayam dengan bumbu halus tadi, pijat pijat hingga benar benar meresap. diamkan ayam 5 menitan
-
Jika sudah di diamkan. Aduk kembali hingga rata keseluruhan. Masak ayam yang sudah di marinasi tadi dengan minyak yang cukup banyak dan panas. Goreng hingga kecokelatan, jadi
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 48.825
Rp 48.825
Per Porsi
Rp 6.975/porsi
Rp 6.975/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 97.650 dari beli jadi!
~Rp 97.650 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam potong | 10 | Rp 35.000 |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| daun jeruk | 4 lembar | Rp 2.000 |
| meizena | 0.6666666666666666 sdm | - |
| cabe merah | 0.7 buah | Rp 3.675 |
| terasi | 0.5 | Rp 5.000 |
| micin | 0.6666666666666666 | - |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...