Resep Lontong Sayur Padang

Langkah-langkah

1. Masukkan nangka didalam panci yang telah berisikan tulang daging yang sudah direbus dan sisa kaldunya (jumlah kaldunya kira-kira satu gelas).
2. Masukkan bumbu halus dan santan. Masak di atas api sedang.
3. Aduk terus hingga mendidih, jangan sampai santannya pecah.
4. Tambahkan garam secukupnya.
5. 1. Potong ketupat atau lontong menjadi kotak-kotak. Taruh di dalam mangkok. 2. Siram dengan sayur nangka. Jika menyukai tulang daging, sajikan juga bersama lontong. 3. Tabur dengar kerupuk merah yang diremas dan bawang goreng. Sajikan.
6. 1. Gunakan cabe hijau untuk mendapatkan warna kuah kuning cerah kehijauan yang cantik. 2. Hidangkan lontong sayur Padang dengan Pat-Pat Ketupat Mini Instan (Lihat di Lazada DISKON). Ketupat instan ini sangat praktis. Anda hanya tinggal merebusnya saja selama 1 jam dan jadilah ketupat empuk yang gurih. Pat-Pat Ketupat Mini Instan dibuat tanpa pengawet dan hanya terdiri dari beras alami saja. Pembungkusnya juga merupakan plastik yang sudah food grade dan tahan panas, sehingga aman untuk direbus.