Resep Nanas Goreng
Bukan cuma pisang, buah nanas juga lezat digoreng dengan balutan tepung. Citarasanya sangat unik: buah juicy, manis, dan segar berpadu dengan krispi dan sedikit gurih di bagian luarnya. Wajib dicoba!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Dalam wadah, campur tepung terigu, beras, kanji, garam, dan vanilla. Aduk rata lalu buat gunungan dengan lubang di tengahnya.
- Tuang air es sedikit demi sedikit ke dalam lubang, sambil aduk adonan hingga rata.
- Panaskan banyak minyak. Siapkan potongan buah nanas.
- Celupkan tiap potongan nanas ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
- Lap potongan buah nanas dengan tissue dapur agar tidak basah, sehingga adonan tepung bisa menempel sempurna.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 8.967
Rp 8.967
Per Porsi
Rp 2.242/porsi
Rp 2.242/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 17.934 dari beli jadi!
~Rp 17.934 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Nanas | 1 buah | Rp 1.667 |
| Tepung terigu | 150 gram | Rp 1.800 |
| Tepung beras | 25 gram | Rp 250 |
| Tepung kanji | 1 sdt | Rp 50 |
| Air es | 100 ml | Rp 5.000 |
| Garam | 2 sdt | Rp 200 |
| Vanilla | 1 sdt | - |
| Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...