Resep udang saus padang mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos
Resep udang saus padang mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos (elite biasanya) Lets try it!
Bahan-bahan
7 porsi
Langkah-langkah
- Kupas udang dan keluarkan kotorannya, lalu cuci bersih. Halus kan bumbu halus dengan coper atau di ulek hingga lembut.
-
Sementara itu buat bumbu saus. Campur bahan bahan bumbu saus dengan sedikit air menjadi satu aduk, jangan lupa koreksi rasa!.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu saus, masak kembali.
Masukan udang yang sudah dikupas dan di bersihkan tadi. Tambahkan air sedikit lagi. Boleh tambahkan garam jika suka asin. Masak hingga 30 menitan, potong daun bawang menjadi kecil kecil taburkan daun bawang. Udang saus padang siap disajikan!
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 67.781
Rp 67.781
Per Porsi
Rp 9.683/porsi
Rp 9.683/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 135.562 dari beli jadi!
~Rp 135.562 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Udang besar | 0.6666666666666666 | Rp 5.333 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| bawang putih | 0.8333333333333334 siung | Rp 167 |
| bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| ruas kecil jahe | 1 | Rp 3.000 |
| cabe merah besar | 7 buah | Rp 36.750 |
| cabe kriting | 0.75 buah | - |
| tomat | 0.5 buah | Rp 900 |
| kemiri | 0.75 buah | Rp 3.375 |
| saus tomat | 2 sdm | Rp 811 |
| saus sambal | 2 sdm | Rp 811 |
| saus tiram instan | 1 bungkus | Rp 3.571 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| merica bubuk instan | 0.5 bungkus | Rp 10.000 |
| micin | 2 sdt | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...