Risol wortel kentang

Name: Risol wortel kentang
Yield: 26 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r wortel; 250 g r kentang; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; 1/4 sdm Lada bubuk; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1 sachet kental manis; 1 SDM terigu larutkan dengan air; 300 g r terigu; 1 butir telur; 700 ml Air; 1 sdt Garam; 4 SDM Minyak; 2 SDM Kanji; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 2 SDM terigu; 1/2 gelas air

#NgemilSayur #GAS2025

📊 Sedang 🍽 26 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukkan wortel dan kentang aduk rata
Tambahkan garam, gula, Lada, kaldu bubuk, kental manis, masak sampai empuk
Beri larutan pengental, aduk hingga rata sisihkan dulu
Aduk rata bahan kulit, dadar hingga matang
Beri isian, lipat lalu beri tepung panir
Goreng sampai kuning keemasaan lalu sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 64.164

Per Porsi
Rp 2.468/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 128.328 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (95% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r wortel	250 g	Rp 3.750
r kentang	250 g	Rp 4.500
Bawang merah	5 siung	Rp 875
Bawang putih	5 siung	Rp 1.000
Garam	1 sdt	Rp 100
Gula	1 sdm	Rp 240
Lada bubuk	0.25 sdm	Rp 750
Kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
sachet kental manis	1	Rp 2.703
terigu larutkan dengan air	1 sdm	Rp 180
r terigu	300 g	Rp 3.600
telur	1 butir	Rp 1.680
Air	700 ml	Rp 28.000
Garam	1 sdt	Rp 100
Minyak	4 sdm	Rp 10.870
Kanji	2 sdm	Rp 300
Secukupnya minyak untuk menggoreng	-	-
terigu	2 sdm	Rp 360
air	0.5 gelas	Rp 5.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳