Risoles bayam isi luncheon mayo
Setoran #SemarakClover dengan cemilan sayur, ide dari mbk @Ernidwip_4730565 Aku membuat risoles dengan campuran sayur bayam di adonan kulitnya, isiannya pun pakai luncheon homemade. Semoga berkenan ya mbk erni, sehat selalu 🤗 #Clover #KreasiCemilanSayur #Semarak_KreasiCemilanSayur #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan
13 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih bayam lalu rebus 3 menit di air mendidih yang diberi garam.

-
Blender bayam dengan air hingga halus.

-
Campur bayam halus, tepung terigu, tepung tapioka, telur, minyak goreng, dan garam. Aduk rata jadi adonan kulit.

-
Saring agar adonan halus. Boleh tambah pewarna hijau agar lebih menarik.

-
Tuang adonan tipis-tipis di teflon, masak hingga matang. Angkat.

-
Ambil selembar kulit, beri luncheon meat dan mayonnaise di tengahnya. Lipat dan gulung, rekatkan pinggirnya.

-
Celupkan ke larutan tepung terigu, balur tepung panir.

-
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

-
Siap disajikan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.293
Rp 30.293
Per Porsi
Rp 2.330/porsi
Rp 2.330/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 60.586 dari beli jadi!
~Rp 60.586 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bayam rebus | 3 sdm | Rp 1.125 |
| air | 250 ml | Rp 10.000 |
| tepung terigu | 100 gram | Rp 1.200 |
| tepung tapioka | 1 sdm | Rp 180 |
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| minyak goreng bersih | 1 sdm | Rp 293 |
| iris luncheon meat | 13 | - |
| mayonnaise manis | 5 sdm | Rp 11.250 |
| tepung terigu larutkan dengan sedikit air | 3 sdm | Rp 540 |
| tepung panir | 100 gram | Rp 4.000 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...