Roti Jala Bunga
Tampilan bunga rasa istimewa #roti Jala #roti Jala bunga #roti jala bunga mawar
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campur semua bahan roti Jala aduk hingga rata dengan mixer / whisker (kalau aku menggunakan mixer). Aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil, boleh juga setelah nya isaring
-
Bagi adonan sama banyak sesuai kebutuhan dan beri pewarna makanan. Masukkan kedalam botol
-
Panaskan teflon, lalu buat dan bentuk seperti pagar, jangan terlalu lama masak di teflon, karna kalau terlalu kering bisa patah saat digulung.
- Angkat lalu gulung adonan satu persatu, sampai selesai
-
Tata roti Jala dengan posisi tengah pada wadah agar kelihatan seperti bunga mawar
-
Untuk kuah kinca. Campurkan semua bahan kecuali tepung maizena. Masak dengan api agak kecil, aduk-aduk agar tidak pecah santan, kalau sudah mendidih tambahkan lautan maizena, tunggu dan aduk sampai mendidih lagi, matikan kompor
-
Roti Jala siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 33.223
Rp 33.223
Per Porsi
Rp 8.306/porsi
Rp 8.306/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 66.446 dari beli jadi!
~Rp 66.446 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung terigu segitiga biru | 150 g | Rp 1.800 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| air | 200 ml | Rp 8.000 |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| sesuai selera Pewarna makanan | - | - |
| r gula merah | 100 g | Rp 2.000 |
| air | 125 ml | Rp 5.000 |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| lbr daun pandan | 1 | Rp 10.000 |
| tepung maizena | 2 sdt | Rp 533 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...