Roti kukus srikaya
Lama banget udah gak pernah post di cookpad karna lagi sibuk sama anak2.. kayak ny 24 jam itu kurang banget yah.. perasaan baru buka mata eh udah malam lagi.. untuk kalian yg bergelar ibu semangat terus yah.. kalian hebat 🥰 Nah ini aku bikin roti kaya.. dulu sering d bikin kan ini sama mama.. ngangenin banget yah apapun yg d bikin kan oleh mama.. yuk kita ke resep #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campur tepung,gula..permifan..aduk rata.. kemudian tuang minyak..ulen..masukkan air..ulen sampai setengah kalis..
-
Kemudian tambah kan margarin..ulen lg sampai kalis.. bulat kan.. diam kan selama kurang lebih 2 jam
-
Setelah 2 jam..adonan sdh mengembang 2 kali lipat.. kempes kan..ulen sebentar..bagi 3 adonan..kemudian bentuk lonjong..diam kan lg selama kurang lebih 1 jam
-
Siap kan panci dan didih kan air.. setelah mendidih..kukus roti..kurang lebih 10 menit.. angkat..dingin kan
-
Campur semua bahan selai..aduk rata.. saring..kemudian masak sampai mengental
-
Potong2 roti.. kemudian isi dengan selai srikaya
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 71.042
Rp 71.042
Per Porsi
Rp 17.761/porsi
Rp 17.761/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 142.084 dari beli jadi!
~Rp 142.084 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bahan roti | - | - |
| r tepung | 500 g | Rp 6.000 |
| minyak sayur | 100 ml | Rp 1.957 |
| r gula pasir | 130 g | Rp 2.080 |
| air | 250 ml | Rp 10.000 |
| permifan | 1 sdm | - |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| Selai srikaya | - | - |
| air pandan | 200 ml | Rp 20.000 |
| santan | 400 ml | Rp 12.800 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung maizena | 3 sdm | Rp 2.400 |
| r gula pasir | 250 g | Rp 4.000 |
| sachet skm | 1 | - |
| vanili | 0.25 sdm | Rp 9.375 |
| Sejumput garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...