Salad Bihun

Yang paling penting adalah sausnya sih. Isiannya bisa apa aja. Kalau sering denger somtam, pasti tau deh. Ini saya bikin ala ala aja. Gas = Golden Apron S-nya apa? Selesaiiii 🔥 Perjalanan golden apron ga pernah mudah. Ada capenya karena dikejar kewajiban yg bikin nulis resep sempet terasa jadi ngga fun, ada sebelnya karena ga pernah muncul jadi pemenang posbar wkwkw, ada bolosnya karena sakit atau ga ada dana buat beli bahannya atau well sekedar males. Jadi terus buat apa sih ikutan? Loyalitas! Buat saya pribadi, Cookpad adalah tempat nulis resep dan komunitas memasak pertama yang menerima saya apa adanya (dulu empat belas tahun lalu). Yang percaya bahwa kita itu mulai dari ngga bisa lalu menjadi luar biasa. Jadi apakah saya akan terus menulis resep di Cookpad tanpa ada Golden Apron? Jawabannya, ya. Mungkin kali ini tanpa ekspektasi atau kewajiban apa-apa supaya -paling ngga buat saya- memasak sehari-hari (dan menulis resep) TETAP menyenangkan. #PenutupGas2025 #Gas2025 #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18
Salad Bihun

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Seduh atau panaskan bihun hingga melunak. Saya menggunakan bihun jagung, lebih kenyal. Balur tahu dengan maizena lalu goreng.
    Langkah 1
  2. Aduk rata semua bahan saus. Koreksi rasa. Rasanya harus pedas, asin, manis dan asam.
    Langkah 2
  3. Campur semua bahan dan saus. Enaknya dinikmati dingin sih.
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 74.105
Per Porsi
Rp 37.053/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 148.210 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
bihun 100 gram Rp 2.000
tomat ceri 10 buah Rp 18.000
daun selada 4 lembar Rp 1.600
daun ketumbar 4 batang Rp 6.000
tahu 4 buah Rp 12.000
cabai merah keriting 2 buah Rp 16.500
bawang putih 1 siung Rp 200
kecap ikan 2 sdm Rp 1.500
jeruk nipis atau air asam jawa 2 sdm Rp 1.200
gula pasir 1 sdt Rp 80
-2 batang daun ketumbar 1 Rp 15.000
garam 0.25 sdt Rp 25

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Salad Bihun

Bahan-bahan:
  • 100 gram bihun, seduh
  • 10 buah tomat ceri, belah dua
  • 4 lembar daun selada, robek
  • 4 batang daun ketumbar
  • 4 buah tahu, potong dadu
  • 2 buah cabai merah keriting, iris halus
  • 1 siung bawang putih (ukuran kecil), cincang halus
  • 2 sdm kecap ikan
  • 2 sdm jeruk nipis atau air asam jawa
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 -2 batang daun ketumbar, iris halus
  • 1/4 sdt garam (jika kurang asin)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?