Salad Sayur bekal praktis
Awali harimu dengan asupan bergizi , dan Bekal Sat set siap berangkat ,Pilihan jatuh pada Salad Sayur dengan bumbu saus Wijen sangrai. Dalam satu wadah bekal ini lengkap terkandung protein hewani serta seratnya. #BekalPraktis #Kombes_BekalPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #Resepsiskadian

Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Marinasi Ayam : iris2 memanjang dada ayam fillet yg sudah di cuci sebelumnya. Sisihkan. Campur semua bumbu dalam wadah (aduk rata),masukkan dada ayam fillet, campur semua menjadi satu dengan bumbu2 tadi. Tutup wadah dan inapkan di kulkas / chiller paling sebentar 3 jam, lebih lama lebih maknyus.

-
Rebus beberapa telur ayam bersama garam, rebus kurleb 15 menit,

-
Cuci bersih sayuran yg akan di gunakan, tiriskan. iris tipis lotus, kol merah. Iris wortel dengan bentuk korek api, kukus 15 menit, sisihkan. Sisir / pipil jagung manis, kukus 10 menit sisihkan

-
Cuci bersih timun, kupas kulitnya dan ambil daging tebalnya (sisihkan bijinya) potong2 dadu, sisihkan. Cuci bersih tomat, iris tipis, sisihkan. Bisa juga menggunakan tomat ceri.

-
Panggang ayam marinasi nya,masak kedua sisinya.

-
Ambil wadah / tempat (saya gunakan thinwall) susun lotus, kol merah, wortel, jagung, irisan timun, Tomat, Saus wijen sangrai, belahan telur rebus dan ayam panggang. Bekal praktis siap di bawa.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 35.200
Rp 35.200
Per Porsi
Rp 5.867/porsi
Rp 5.867/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 70.400 dari beli jadi!
~Rp 70.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r fillet dada ayam | 300 g | Rp 13.500 |
| air lemon | 2 sdm | Rp 1.500 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| rosemary kering | 1 sdm | - |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| olive oil | 2 sdm | - |
| saos lada hitam | 2 sdm | Rp 6.000 |
| lada hitam bubuk | 1 sdm | Rp 3.000 |
| lotus | 1 buah | - |
| bh kol merah | 0.5 | Rp 400 |
| Timun | 2 | Rp 1.600 |
| tomat | 2 buah | Rp 3.600 |
| wortel | 2 | Rp 3.000 |
| bh jagung manis | 2 | Rp 2.000 |
| Saus Wijen sangrai | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...