Sambal Goreng Terasi 🌶🧄🍅

Name: Sambal Goreng Terasi 🌶🧄🍅
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah tomat merah; 10 cabai merah keriting; 20 cabai rawit merah; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 1 bungkus kecil terasi, bakar *ABC; 1 sdt MSG; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/2 cangkir minyak bersih

Aman sih kalau sudah bikin stok sambal ini, karena makan apa aja jadi terasa lebih istimewa 😍 #GAS2025 #AnekaSambal #AntiRibetRibetClub #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Chop kasar tomat merah, percabaian dan perbawangan. Tumis dengan minyak hingga harum
Masukkan MSG, terasi bakar dan garam. Masak hingga cabai layu
Masukkan gula pasir, masak hingga warna sambal menjadi lebih gelap. Cek rasa. Tuang ke wadah kaca yg bersih & kering. Diamkan hingga suhu ruang baru bisa ditutup & simpan dalam kulkas. Enjoy! 😃

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 191.658

Per Porsi
Rp 191.658/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 383.316 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tomat merah	1 buah	Rp 1.800
cabai merah keriting	10	Rp 55.000
cabai rawit merah	20	Rp 120.000
bawang merah	10 siung	Rp 1.750
bawang putih	10 siung	Rp 2.000
kecil terasi	1 bungkus	Rp 10.000
MSG	1 sdt	-
gula	1 sdt	Rp 80
garam	0.5 sdt	Rp 50
cangkir minyak bersih	0.5	Rp 978

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳