Sambal ijo (hijau) ala masakan Padang

Lagi masak rendang cocoknya ditemani sambal ijo ala masakan Padang, bikinya simpel & enak, pedasnya nampooollllll🤤🤤🤤

📊 Sedang 👁 18
Sambal ijo (hijau) ala masakan Padang

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Bersihkan bahan bahan. Rebus semua bahan kecuali jeruk purut, garam gula & kaldu jamur. Rebus hingga empuk kurang lebih 5 menitan
  2. Haluskan bumbu. Siapkan minyak untuk menumis masukkan daun jeruk purut. Tambahkan garam gula kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga warna berubah. Siap di sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 99.075
Per Porsi
Rp 24.769/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 198.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
cabai hijau besar 3 buah Rp 18.000
r cabai rawit hijau / cabe lalap 50 g Rp 3.000
tomat hijau UK sedang 1 buah Rp 1.800
bawang merah 5 siung Rp 875
bawang putih 2 siung Rp 400
daun jeruk purut 2 buah Rp 75.000
secukupnya Garam - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sambal ijo (hijau) ala masakan Padang

Bahan-bahan:
  • 3 buah cabai hijau besar
  • 50 g r cabai rawit hijau / cabe lalap
  • 1 buah tomat hijau UK sedang
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah daun jeruk purut
  • secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?