Sambal Kikil Tahu Tempe
#Sambal_Chiensyn Kuliner #TahuTempe_Chiensyn Kuliner #Kikil_Chiensyn Kuliner
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci dan bersihkan kikil kemudian iris begitu juga dengan tempe dan tahu
-
Rebus kikil kemudian angkat tiriskan iris daun bawang
-
Goreng tahu hingga berkulit angkat tiriskan
-
Goreng tempe hingga kering angkat tiriskan
-
Blend bumbu hingga halus. Panaskan minyak kemudian goreng hingga matang
-
Masukkan kikil aduk hingga tercampur rata beri air biarkan mendidih
-
Beri kecap asin saus tiram dan bumbu kaldu secukupnya
-
Masukkan tempe dan tahu aduk hingga tercampur rata
-
Koreksi rasa terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sebentar matikan kompor
-
Sajikan....
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.030
Rp 58.030
Per Porsi
Rp 11.606/porsi
Rp 11.606/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 116.060 dari beli jadi!
~Rp 116.060 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kikil | 500 g | - |
| r tempe | 250 g | Rp 6.250 |
| r tahu | 250 g | Rp 5.000 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| SM kecap asin | 0.5 | Rp 909 |
| SM saus tiram | 1 | Rp 3.571 |
| secukupnya Bumbu kaldu | - | - |
| r air | 150 g | Rp 7.500 |
| secukupnya Minyak | - | - |
| Haluskan | - | - |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| biji cabe merah | 6 | Rp 21.000 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| kemiri sangrai | 2 butir | Rp 3.600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...