Sambal matah

Name: Sambal matah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 biji cabe domba; 2 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 1/2 ruas jari terasi; 1 sdt garam; 1 sdt sasa penyedap rasa; 5 sdm minyak goreng

Resep Sambal matah.

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 17

Bahan-bahan

3 porsi

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 biji cabe domba
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk
1/2 ruas jari terasi
1 sdt garam
1 sdt sasa penyedap rasa
5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah

Iris semua bahan.
Aduk semua bahan bersama bumbu penyedap. Remas remas hingga mengeluarkan air.
Panas kan minyak goreng
Tuang ke bahan sambal
Lalu aduk kembali. Koreksi rasa
Dan makaannn

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 9.305

Per Porsi
Rp 3.102/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.610 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	2 siung	Rp 400
biji cabe domba	5	-
sereh	2 batang	-
daun jeruk	3 lembar	Rp 1.500
ruas jari terasi	0.5	Rp 5.000
garam	1 sdt	Rp 100
sasa penyedap rasa	1 sdt	Rp 313
minyak goreng	5 sdm	Rp 1.467