Sambal tempe penyet

Source : @anif_296818 Gini deh, kalo makan sendirian aja, bikinnya serba dikit 😅 anak² udah ada menunya sendiri, sebagai emak² full time in home, gpp lah, repot dikit nyiapin makanan yg beda² sesuai selera pasukan di rumah. Siang ini,mumpung masih ada tempe yang hampir berubah jadi "semangit" di pojok kulkas, cabe pun tinggal beberapa biji, ya udah bikin yg praktis pake resep mba Anif, sebenarnya di resep mba Anif, tempenya di marinasi dulu dengan baput dan garam, karna pengen cepat, saya pakein bumbu racik instan aja buat marinasinya 😂.. Asal enak, gpp lah, menyimpang dikit dari resep asli 🙏😁 #CookmemberGenkPeda2_Anif #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadIndonesia #CeritaDapurHariIni

📊 Sedang 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 papan tempe
1 sdt bumbu racik ayam goreng
100 ml air
Minyak untuk menggoreng
4 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
Secukupnya garam

Langkah-langkah

Potong² tempe kemudian tambahkan air dan beri bumbu racik, diamkan beberapa menit kemudian goreng hingga kecoklatan.
Goreng juga cabe dan bawang, boleh langsung di ulek yah, karna perutku agak sensi, makanya cabenya saya goreng dulu 😁, goreng hingga layu kemudian ulek dengan garam hingga halus.
Penyet kan tempe yang telah di goreng ke atas sambal tadi, hingga tercampur.
Siap di sajikan..

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 41.825

Per Porsi
Rp 10.456/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 83.650 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan tempe	0.5	Rp 1.250
bumbu racik ayam goreng	1 sdt	Rp 175
air	100 ml	Rp 4.000
Minyak untuk menggoreng	-	-
cabe rawit	4 buah	Rp 36.000
bawang putih	2 siung	Rp 400
Secukupnya garam	-	-