Sambal terasi
Makan nasi tanpa sambal berasa ada yang kurang. Kalau nasi sama sambal aja malah bisa. Suka banget sama sambal. Bukan sambal yang pedas sekali tapi sambal yang dominan asam manis asin dan tetap ada pedasnya sedikit aja. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_AnekaSambal #AnekaSambal #GAS2025 #Kopijos_Desember2025
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. Potong kecil-kecil bawang, cabe dan tomat agar mudah diulek/dihaluskan.
-
Masukkan bahan yang sudah dipotong ke wajan yang telah diberi minyak goreng. Masukkan terasi. Tumis semua bahan hingga lunak dan layu.
-
Angkat dan haluskan. Kemudian tumis kembali. Masukkan garam, penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 98.595
Rp 98.595
Per Porsi
Rp 19.719/porsi
Rp 19.719/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 197.190 dari beli jadi!
~Rp 197.190 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| bawang merah | 1 siung | Rp 175 |
| tomat | 1 butir | Rp 720 |
| cabe merah besar | 10 buah | Rp 52.500 |
| cabe rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
| secukupnya Terasi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...