Sate Ayam

Name: Sate Ayam
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 800 gram fillet ayam, potong-potong; 8 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt lada butir, haluskan; 1 sdt garam; 4 sdm air; 8 sdm kecap manis; 8 sdm minyak goreng; Tusuk sate secukupnya

Lebaran hari kedua biasanya banyak sanak saudara datang silaturahmi ke rumah. Biasanya salah satu menu andalan kami adalah sate ayam dengan ketupat atau lontong. #BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor

📊 Sedang 🍽 40 porsi 👁 17

Bahan-bahan

40 porsi

800 gram fillet ayam, potong-potong
8 siung bawang putih, haluskan
1 sdt lada butir, haluskan
1 sdt garam
4 sdm air
8 sdm kecap manis
8 sdm minyak goreng
Tusuk sate secukupnya

Langkah-langkah

Campur bawang putih, lada, garam, dan kecap manis. Tambahkan 4 sdm air. Marinasi ayam dengan bumbu, diamkan 30 menit, lalu tusuki dengan tusuk sate
Tambahkan 8 sdm minyak goreng ke sate. Panggang sate sampai matang
Angkat, sajikan dengan sambal kecap

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 37.948

Per Porsi
Rp 949/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.896 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
fillet ayam	800 gram	Rp 28.000
bawang putih	8 siung	Rp 1.600
lada butir	1 sdt	Rp 1.000
garam	1 sdt	Rp 100
air	4 sdm	Rp 2.400
kecap manis	8 sdm	Rp 2.500
minyak goreng	8 sdm	Rp 2.348
Tusuk sate secukupnya	-	-