Sate Ayam Panggang Teflon
Sebentar lagi Ramadhan datang. Selain persiapan ruhani, ibu-ibu pasti sibuk persiapan stok makanan untuk buka puasa maupun sahur. Frozen food adalah jalan terbaik. Makanan siap disajikan dalam sekejap, sangat membantu terutama untuk sahur. Kali ini aku membuat frozen food 'sate'. Ada 2 macam yang kusiapkan, sate bumbu kecap dan bumbu taichan. Saat akan dihidangkan tinggal dipanggang. Boleh ditambah tusukan sate. Aku sih tanpa tusukan biar praktis 😄 #mbantuk_lauksayur #inspirasiDapurRamadan #siapRamadan #pais_marhabanYaRamadan #cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Potong paha ayam sesuai selera, rendam dengan bumbu marinasi selama 30 menit.
-
Bungkus dengan plastic wrap atau masukkan dalam wadah kedap udara. Simpan di kulkas atau freezer, siap digunakan sewaktu-waktu.
-
Tusuk ayam 3-4 potong per tusuk sate. (Aku skip tusuk sate.)
-
Panggang di teflon panas, cukup sebentar saja agar ayam tetap juicy, bolak-balik hingga matang.
-
Hidangkan sate ayam kecap dengan bumbu kacang dan acar.
- Hidangkan sate taichan dengan sambal merah atau sambal matah.
- Sate taichan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 44.372
Rp 44.372
Per Porsi
Rp 8.874/porsi
Rp 8.874/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 88.744 dari beli jadi!
~Rp 88.744 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Paha ayam fillet | 500 g | Rp 19.000 |
| Ketumbar bubuk | 2 sdt | Rp 1.500 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| r paha ayam fillet | 500 g | Rp 19.000 |
| bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih haluskan | 1 sdt | Rp 200 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| gula | 1 sdt | Rp 80 |
| air perasan jeruk nipis | 1 sdt | Rp 75 |
| kaldu jamur bubuk | 0.25 sdt | Rp 125 |
| merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...