Sate Goreng Kambing
Source : @ibupemulayoutube (dengan sedikit penyesuaian) Selamat hari raya Idul Adha...Mohon maaf lahir dan batin 🙏 Walaupun tidak ditusuk dan dibakar,bisa kok dibikin sate 🤭 Praktis tinggal campur semua jadi satu 😀 selamat mencoba... #PickMe_DagingKurbanBerRempah #PickMe2024 #Coboy2024 #KreasiDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bumbu,lalu blender atau uleg hingga halus. Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
-
Tambahkan air,kecap,gula merah,garam,gula dan kaldu bubuk,didihkan.
-
Masukkan daging kambing rebus,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Test rasa,angkat.
-
Sajikan dengan pelengkap dan sambal kecap.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 62.513
Rp 62.513
Per Porsi
Rp 31.257/porsi
Rp 31.257/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 125.026 dari beli jadi!
~Rp 125.026 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (48% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging kambing | 250 g | Rp 30.000 |
| air | 250 ml | Rp 10.000 |
| r gula merah | 15 g | Rp 300 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| secukupnya Gula | - | - |
| Bumbu halus | - | - |
| btr bawang merah | 4 | Rp 14.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| btr kemiri | 1 | Rp 3.000 |
| cm jahe | 1 | Rp 3.000 |
| lada butiran | 0.5 sdt | Rp 500 |
| ketumbar butiran | 0.5 sdt | Rp 375 |
| Sambal kecap | - | - |
| Tomat | - | - |
| Bawang merah | - | - |
| Cabe rawit | - | - |
| Kecap manis | - | - |
| Pelengkap | - | - |
| Bawang goreng | - | - |
| Irisan kol | - | - |
| iris Tomat | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...