Sate Goreng Kambing
Source : Mawar MWR_kitchen @cook_4506117 . #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #GenerasiAprontis #GATA
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Sambal kecap :
- siapkan bahan sambal kecap.
- potong-potong semua bahan.
-
Masukkan dalam mangkok, tambahkan kecap, lalu aduk rata.
- Koreksi rasa. Sisihkan.
-
Sate goreng :
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Panaskan wajan, krengseng daging tanpa minyak, hingga daging mengrluarkan airnya.
-
Setelah airnya habis, masukkan air panas, bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tutup wajan hingga airnya habis.
-
Setelah air habis dan daging lunak, masukkan kecap manis dan minyak goreng.
- Aduk rata dan masak sebentar saja yang penting kecapnya meresap.
- Angkat dan sajikan bersama sambal kecap.
- Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.438
Rp 13.438
Per Porsi
Rp 4.479/porsi
Rp 4.479/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 26.876 dari beli jadi!
~Rp 26.876 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging kambing | 100 g | Rp 12.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Merica bubuk | - | - |
| secukupnya Air panas | - | - |
| kecap | 2 sdm | Rp 545 |
| minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
| secukupnya Cabe rawit | - | - |
| secukupnya Bawang merah | - | - |
| secukupnya Tomat merah | - | - |
| secukupnya Daun jeruk | - | - |
| secukupnya Kecap manis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...