Sate Kambing
Selamat Hari Raya Idul Adha 2023 Satenya saya marinasi dulu sebelum dibakar ya. Bumbunya meresap enak, bergizi, ngga bau amis. #SateSedunia #RencanakanKebaikanmu #GenerasiAprontis
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan, haluskan bumbu marinasi. Potong daging.
-
Campurkan potongan daging dengan bumbu marinasi dan 1 sachet kecap manis. Aduk merata, simpan dalam kulkas. Saya simpan 3 jam lebih.
-
Tusuk daging dengan tusukan sate, isi 3 daging tiap tusuk ya, ini saya potong besar besar ± 2x2 cm. Bakar diatasi arang, tunggu setengah matang kemudian celupkan ke dlm kecap manis. Bakar lagi sampai matang.
-
Siapkan sambal kecapnya. Tata dalam wadah,
Taburi lada bubuk diatas Satenya. Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 356.058
Rp 356.058
Per Porsi
Rp 59.343/porsi
Rp 59.343/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 712.116 dari beli jadi!
~Rp 712.116 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tusuk daging kambing | 25 | Rp 300.000 |
| sachet kecap manis | 4 | Rp 8.333 |
| lada bubuk | 1 bungkus | Rp 20.000 |
| ketumbar bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Cabe rawit | - | - |
| Tomat | - | - |
| Bawang merah | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...