Sate Kambing
Masih edisi idul adha ya..kali ini ikutan acara Timlo_Solo nich😊Maapin ya Mimin..lama bolos buat resep..yuuk smngat lgi nulis resepnya😆 Dikulkas msh punya daging kambing buat ikutan nyemarain acara cookpad solo yg Sate Sedunia langsung cuus dapur buat sate kambing yuuk😊Oiya kali ini pakai resep ibuk,mudik kmrn sempet tanya resep bumbu2 buat masak daging donk😆 #TIMLO_SATESEDUNIA #TIMLO_POSBARBENGAWANSOLO #COOKPADCOMMUNITY_SOLO
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Potong kotak-kotak daging kambing masukin di wadah lalu campur bersama bumbu halus,tutup daun pepaya agar daging empuk -+ 2 jam
-
Tusuk sate yg sudah dimarinasi dengan bumbu tadi.
-
Siapkan alat bakar sate diatas kompor sedang aja apinya,lalu bakar sate kambingnya setelah dicelup bumbu lgi ya ksh kecapnya lgi lbh merata bumbunya.
-
Bolak balik sate agar rata empuknya..bakar semua satenya lalu kasih lalapan selera masing-masing ya😊Sate siap disajikan🙂
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 105.600
Rp 105.600
Per Porsi
Rp 35.200/porsi
Rp 35.200/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 211.200 dari beli jadi!
~Rp 211.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging Kambing | 500 gram | Rp 60.000 |
| Bumbu Halus | - | - |
| Bawang Putih | 5 | Rp 20.000 |
| Ketumbar bubuk | 2 sdm | Rp 4.500 |
| Merica bubuk | 3 sdm | Rp 9.000 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Biji Asem jawa | 3 | Rp 12.000 |
| Secukupnya Air | - | - |
| Secukupnya Kecap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...