Sate Kambing Rempah

Name: Sate Kambing Rempah
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg daging kambing; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdm saus tomat; 1 sdm ketumbar; 7 bawang putih; 7 bawang merah; Seujung sdt garam; 5 bawang merah,iris kotak kecil; 10 cabai rawit,iris kecil; 1 buah tomat besar,iris kotak kecil; 1 sdt air jeruk nipis; 5 sdm kecap manis; Mentega,utk olesan

Awalnya Andalan banget tiap kali menu ied qurban ,, sering ajak sodara dan tamu dgn resep ini semuanya suka dan ketagihan sampe akhirnya jd menu makan juga Sederhana namun bikin satenya jadi sangat gurih #OlahanKambing #sate #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Potong2 daging kambing seukuran sate
Marinasi daging kambing yg sdh dipotong kotak.aduk rata
Masukan ketusuk sate sampai habis
Olesi dgn mentega pan Bakar sate diatas pan/teflon/api bakaran Jgn terlalu lama nnt bisa keras daging nya Sblm diangkatl dioles dgn bumbu olesan
SAMBAL KECAP: Satukan semua bahan aduk rata

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 257.268

Per Porsi
Rp 32.159/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 514.536 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging kambing	1 kg	Rp 120.000
Lada bubuk	1 sdt	Rp 1.000
saus tomat	1 sdm	Rp 405
ketumbar	1 sdm	Rp 2.250
bawang putih	7	Rp 28.000
bawang merah	7	Rp 24.500
Seujung sdt garam	-	-
bawang merah	5	Rp 17.500
cabai rawit	10	Rp 60.000
tomat besar	1 buah	Rp 1.800
air jeruk nipis	1 sdt	Rp 250
kecap manis	5 sdm	Rp 1.563
Mentega	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳