Sate taichan dan usus taichan menu buka puasa
Gimana nih puasa hari ke2 guys semoga lancar ya. Masih bingung sama menu buka puasa hari ini? Buat sate taichan aja Chek ig @dewipahmawati Chek youtube dewi’s home
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan ayam filet, potong dadu ayam filet, masukan parutan bawang putih, jahe, ketumbar, lada putih, garam, kaldu jamur dan jeruk lemon. Aduk sampai merata
- Siapkan usus, masukan bumbu, lakukan hal yang sama dengan ayam
- Siapkan tusuk sate
- Panggang sate ayam hingga matang
- Dan Goreng usus hingga matang
- Cara membuat sambal taichan :
- Blender bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit
- Setelah bumbu sambal halus tumis sambal, masukan garam dan gula pasir
- Tumis hingga mengeluarkan bau sedap
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 275.005
Rp 275.005
Per Porsi
Rp 68.751/porsi
Rp 68.751/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 550.010 dari beli jadi!
~Rp 550.010 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Ayam fillet | 500 g | Rp 17.500 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ibu jari Jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| Ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| Lada putih | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| Jeruk lemon | 0.25 buah | Rp 9.375 |
| r Usus | 500 g | - |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ibu jari Jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| Ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| Lada putih | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| Jeruk lemon | 0.25 buah | Rp 9.375 |
| sambal taichan | - | - |
| Bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Cabe rawit | 25 buah | Rp 225.000 |
| Gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...