Saus Bumbu Kacang (Untuk Cilok)

Name: Saus Bumbu Kacang (Untuk Cilok)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 g r kacang tanah, sangrai / goreng, haluskan (aslinya 25 gr); 3 siung bawang putih, haluskan; 5 buah cabe rawit merah, haluskan; 400 ml air; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdm gula pasir (aku skip); 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 25 g r gula aren, sisir halus; 15 g r maizena larutkan dengan 3 sdm air (aku skip); 1 sdm minyak goreng; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi

Bismillah... Assalamu'alaikum... Hatur nuhun mba @cook_ummifaizfaqih untuk inspirasi resepnya 💕. Aku bikin 2x resep ya. Source : @cook_ummifaizfaqih #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe rawit merah dan gula aren, aduk rata. Lalu tambahkan kacang tanah, aduk rata.
Tambahkan air, aduk rata. Beri garam, kaldu jamur, kaldu bubuk, aduk rata. Lalu tambahkan saos dan kecap, aduk rata, cek rasa. Masak sampai meletup-letup.
Saus bumbu kacang siap disajikan 👌

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 48.878

Per Porsi
Rp 12.220/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 97.756 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r kacang tanah	50 g	Rp 1.250
bawang putih	3 siung	Rp 600
cabe rawit merah	5 buah	Rp 26.250
air	400 ml	Rp 16.000
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu jamur	1 sdt	Rp 500
gula pasir	0.5 sdm	Rp 120
saos tomat	2 sdm	Rp 360
saos sambal	2 sdm	Rp 811
r gula aren	25 g	Rp 750
r maizena larutkan dengan 3 sdm air	15 g	Rp 800
minyak goreng	1 sdm	Rp 293
kecap manis	3 sdm	Rp 938
kaldu bubuk rasa sapi	0.5 sdt	Rp 156

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳