Saus Kacang Untuk Batagor / Baso Tahu

Name: Saus Kacang Untuk Batagor / Baso Tahu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 g r Kacang tanah goreng; 2 siung Bawang putih, goreng; 300 ml air; 2 bh Cabe merah, goreng; 5 bh Cabe rawit, goreng; 1 sdm Air asam; 1 sdm Kecap; 1 sdm Gula merah iris; Secukupnya Garam; 1 sdm Maizena, larutkan dengan sedikit air

#CookpadCommunity_Bandung

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah digoreng. Masukkan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan air asam, kecap, gula merah, dan garam.
Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena di akhir, aduk hingga saus mengental, lalu matikan api. Saus kacang siap digunakan, selamat mencoba

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 53.873

Per Porsi
Rp 13.468/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 107.746 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Kacang tanah goreng	100 g	Rp 2.500
Bawang putih	2 siung	Rp 400
air	300 ml	Rp 12.000
bh Cabe merah	2	Rp 7.000
bh Cabe rawit	5	Rp 30.000
Air asam	1 sdm	Rp 600
Kecap	1 sdm	Rp 273
Gula merah iris	1 sdm	Rp 300
Secukupnya Garam	-	-
Maizena	1 sdm	Rp 800

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳