Sayap Ayam Goreng Ketumbar

Name: Sayap Ayam Goreng Ketumbar
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r sayap ayam, potong jadi 2; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar bubuk; 2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 btr telur; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung beras

Ayam goreng selalu jadi lauk andalan setiap bulan ramadan dan orang rumah paling suka sama ayam goreng yang rasanya gurih #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 16

Bahan-bahan

6 porsi

500 g r sayap ayam, potong jadi 2
5 siung bawang putih
1 sdm ketumbar bubuk
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 btr telur
3 sdm tepung tapioka
1 sdm tepung beras

Langkah-langkah

✅Haluskan bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Siapkan sayap ayam yang sudah di cuci
✅Masukkan tepung, telur, bumbu halus dan ketumbar bubuk, campur sambil diremas - remas. Diamkan selama 1 jam di kulkas (kemudian bisa disimpan di frezeer) atau langsung digoreng
✅Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, hingga matang, angkat dan tiriskan
✅Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 24.965

Per Porsi
Rp 4.161/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.930 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r sayap ayam	500 g	Rp 17.500
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
ketumbar bubuk	1 sdm	Rp 2.250
kaldu bubuk	2 sdt	Rp 625
garam	1 sdt	Rp 100
btr telur	1	Rp 2.800
tepung tapioka	3 sdm	Rp 540
tepung beras	1 sdm	Rp 150