Sayur Bening Bayam Gambas (Oyong)

Name: Sayur Bening Bayam Gambas (Oyong)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 bh oyong; 1 ikat daun bayam; 1 liter air; 1 bh tomat; 10 bh telur puyuh; 1 sisir Jagung; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu jamur

#AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Kombes_AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Persiapkan bahan bahan yang akan digunakan
Iris bahan bumbu. Kencur geprek
Didihkan air masukkan irisan bawang. Masukkan oyong aduk aduk sesaat sampai agak lunak
Masukkan irisan tomat, beri bumbu garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Terakhir masukkan bayam aduk sebentar dan siap dihidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 85.775

Per Porsi
Rp 21.444/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 171.550 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bh oyong	1	-
daun bayam	1 ikat	Rp 1.250
air	1 liter	Rp 40.000
bh tomat	1	Rp 1.200
bh telur puyuh	10	Rp 40.000
sisir Jagung	1	Rp 1.000
bawang merah	5 siung	Rp 875
bawang putih	3 siung	Rp 600
ruas kencur	1	-
garam	1 sdt	Rp 100
lada	0.5 sdt	Rp 500
kaldu jamur	0.5 sdt	Rp 250

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳