Sayur Bening Bayam Merah

Name: Sayur Bening Bayam Merah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 g enggam daun bayam merah, cuci; 120 gram jagung manis pipil, cuci; 2 buah bawang putih geprek dan potong kasar; 1 sdm minyak untuk menumis; 750 ml air; Secukupnya lada, garam, gula, dan penyedap

#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16

Bahan-bahan

3 porsi

1 g enggam daun bayam merah, cuci
120 gram jagung manis pipil, cuci
2 buah bawang putih geprek dan potong kasar
1 sdm minyak untuk menumis
750 ml air
Secukupnya lada, garam, gula, dan penyedap

Langkah-langkah

Tumis bawang putih hingga sedikit kekuningan.
Masukkan jagung pipil, tumis hingga jagung setengah matang.
Masukkan air, lalu bumbui dengan lada, garam, gula, dan penyedap.
Setelah mendidih, masukkan bayam merah. Aduk dan diamkan hingga matang.
Siap disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 43.518

Per Porsi
Rp 14.506/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 87.036 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
enggam daun bayam merah	1 g	Rp 25
jagung manis pipil	120 gram	Rp 1.200
bawang putih geprek dan potong kasar	2 buah	Rp 12.000
minyak untuk menumis	1 sdm	Rp 293
air	750 ml	Rp 30.000
Secukupnya lada	-	-