Sayur Bening Sawi Putih & Bakso

Name: Sayur Bening Sawi Putih & Bakso
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 bonggol sawi putih; 15 btr bakso ayam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt gula putih; 1 sdm bawang merah goreng; 700 ml air; Bumbu yang dihaluskan; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1/4 sdt garam

Bismillah.. Sawi putih merupakan sayuran rendah kalori, tapi kaya akan nutrisi. Bermanfaat meningkatkan imun, melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan Jantung dan tulang. Dan untuk kebutuhan proteinnya saya tambahkan bakso ayam. #AnekakuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Cuci bersih sawi putih, lalu potong².cuci bersih bakso. Ayam. Lalu haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam
Dalam panci, didihkan air sampai mendidih. Lalu. Masukan bakso dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sampai. Bakso empuk.
Setelah bakso empuk, masukkan sawi putih aduk rata. Tambahkan gula dan kaldu bubuk. Masak sampai sayuran setengah layu. Koreksi rasa. Angkat sajikan dg taburan bawang merah goreng.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 120.583

Per Porsi
Rp 40.194/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 241.166 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bonggol sawi putih	1	Rp 800
btr bakso ayam	15	Rp 90.000
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
gula putih	0.25 sdt	Rp 20
bawang merah goreng	1 sdm	Rp 525
air	700 ml	Rp 28.000
Bumbu yang dihaluskan	-	-
bawang putih	2 siung	Rp 400
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
garam	0.25 sdt	Rp 25

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kebutuhan Protein Harian Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳