Sayur Kol ala Masakan Padang

Temanya hari ini lagi ingin masak masakan Padang, sudah direncanakan mau buat rendang. Nah tinggal nyari teman sayur nya. Jelajah cookpad nemu resepnya mba Tata, bahan dan cara buat nya mudah, langsung eksekusi :) Sumber : Tata My Beloved

📊 Sedang 👁 19
Sayur Kol ala Masakan Padang

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Potong2 kol & buncis sesuai selera,cuci bersih tiriskan.
  2. Goreng bahan bumbu halus smp layu,lalu blender,tumis bumbu smp wangi masukan bahan bumbu yg lain,masukan air,jika sdh mendidih masukan potongan buncis,bgt sdh empuk terakhir masukan kol & santan instan,tes rasa,sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 84.033
Per Porsi
Rp 21.008/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 168.066 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
bonggol kol 1 Rp 800
kacang panjang 1 ikat Rp 600
bawang merah 4 siung Rp 700
bawang putih 3 siung Rp 600
kemiri 3 Rp 9.000
cabe merah besar 2 buah Rp 10.500
Kunyit bubuk 1 sdt Rp 125
daun salam 1 Rp 25.000
serai 1 batang Rp 150
ruas lengkuas 0.5 Rp 1.000
garam 0.25 sdt Rp 25
penyedap 1 sdt Rp 313
gula pasir 0.25 sdt Rp 20
santan 1 bungkus Rp 3.200
air 800 ml Rp 32.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sayur Kol ala Masakan Padang

Bahan-bahan:
  • 1 bonggol kol
  • 1 ikat kacang panjang (saya pakai buncis)
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih (saya pakai baceman bawang putih)
  • 3 kemiri
  • 2 buah cabe merah besar (bisa ditambahkan sesuai selera)
  • 1 sdt Kunyit bubuk
  • 1 daun salam
  • 1 batang serai
  • 1/2 ruas lengkuas
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 bungkus santan
  • 800 ml air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?