Sendal Jepit Goreng (Tempe Mendoan Viral)
Bismillah... Assalamu'alaikum... Sabtu, 7 Juni 2025 Ikutan yang lagi viral, bikin sendal jepit goreng dari tempe 💕. Emang keren banget sih ini ide nya. Dibikin model sendal gini, anak-anak auto seneng makan nya 👌 #Pais_HadeGorengKuTempe #TimeToTempe #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan pola gambar sendal jepit, lalu cetak diatas tempe, potong sesuai bentuk nya. Lalu iris tipis-tipis. Lalu beri lubang, dibagian atas 1 dan dibagian tengah 2, untuk memasangkan sosis sebagai tali sendal jepit nya.
-
Siapkan sosis, lalu belah menjadi 2 bagian, dan belah lagi seperti di gambar. Lalu masukkan sosis ke dalam lubang, rekatkan dengan tusuk gigi, seperti di gambar.
-
Dalam wadah, campurkan semua bahan pelapis, aduk rata cek rasa. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng di dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
-
Sajikan hangat dengan sambel kecap 👌
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 62.276
Rp 62.276
Per Porsi
Rp 15.569/porsi
Rp 15.569/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 124.552 dari beli jadi!
~Rp 124.552 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| sosis | 4 buah | Rp 30.000 |
| minyak goreng | 200 ml | Rp 3.913 |
| Secukupnya tusuk gigi untuk merekatkan | - | - |
| r tepung terigu | 200 g | Rp 2.400 |
| tepung beras | 2 sdm | Rp 300 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| ketumbar bubuk | 1 sdm | Rp 2.250 |
| kunyit bubuk | 0.5 sdt | Rp 63 |
| bks kaldu bubuk | 1 | Rp 6.250 |
| bawang daun | 2 batang | Rp 2.000 |
| Secukupnya air | 250 ml | Rp 12.500 |
| Secukupnya sambel kecap untuk pelengkap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...