Set Menu Ultah Istimewa (Tumpeng Nasi Kuning Rice Cooker, Pudding Coklat, Coffe Milk Tea)
Bismillah, Assalamualaikum Cookpader semua kali ini bikin Menu Komplit untuk Ultah Genk Peda yang Ke 5. Semoga Genk Peda semakin jaya, dan selalu kompak . Terima kasih buat admin tercinta Mak Ade @dapurade50 mba Risa @mamafathan dan Mba Endah @happy_endahsa ❤️❤️❤️ Tumpeng Nasi Kuning Rose Cooker cooksnap dari Mba Ade saya buat 600 gr beras Puding Coklat cooksnap dari mba Risa sedikit modifikasi Coffe Milk Tea cooksnap dari mba Endah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDaKu5Tahun #CooksnapSpesialAdminPeriode4
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
-
Tambahkan santan dan sedikit air, lalu campur ke beras yang sudah diisi dengan air (2 ruas jari air diatas beras) aduk rata. Masak di rice cooker hingga matang
-
Setelah matang, masukkan ke cetakan, cetakan dioles pakai minyak (bagian huruf saja). Masukkan nasi putih masih panas. Timpa dengan nasi kuning yang masih panas
-
Keluarkan dari cetakan, dan susun sambal dan lauknya.
-
Pudding Coklat: Campur semua bahan dipanci, aduk rata. Masak sampai mendidih
-
Biarkan uap panas hilang, tuang ke cetakan, biarkan set.
-
Keluarkan dari cetakan.
-
Coffe Milk Tea: masukkan semua bahan ke cangkir,
-
Tuang dengan air panas, aduk rata
-
Celupkan teh dan setelah dua menit angkat.
-
Menu set ultah siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 414.661
Rp 414.661
Per Porsi
Rp 414.661/porsi
Rp 414.661/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 829.322 dari beli jadi!
~Rp 829.322 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r beras | 600 g | Rp 9.000 |
| ruas jari air setelah direndam | 2 | Rp 10.000 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| ruas jari kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| ruas jari jahe | 1 | Rp 3.000 |
| sereh | 2 batang | - |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| santan instan | 65 | Rp 208.000 |
| secukupnya Telur puyuh balado | - | - |
| Secukupnya ayam goreng bumbu | - | - |
| Secukupnya tempe goreng | - | - |
| Secukupnya selada | - | - |
| Secukupnya nasi putih | - | - |
| sachet agar-agar swallow | 1 | Rp 71.429 |
| sachet agar-agar jelly | 1 | Rp 71.429 |
| r gula pasir | 100 g | Rp 1.600 |
| r susu kental manis | 100 g | Rp 2.703 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| r coklat bubuk | 50 g | Rp 3.125 |
| susu cair coklat | 1000 ml | Rp 15.534 |
| r dark cooking chocolate | 75 g | - |
| kopi instan | 1 sdt | Rp 206 |
| kantong teh celup | 1 | - |
| skm | 2 sdm | - |
| gula pasir | 2 sdt | Rp 160 |
| air panas | 200 ml | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...