Sop Djanda

Pernah ga sih ngerasa perempuan itu penanggung jawab perut sekeluarga 😅 mau ada kegiatan apapun kayaknya urusan perut kita yg pikirin mau itu masak sendiri atau beli yang penting hidangan makanan penanggung jawabnya perempuan Lewat sop ini aku alirkan sebuah masakan yg sebenrnya ga se rumit itu tapi prosesnya emang panjang, proses yang panjang itu menghasilkan hidangan yang empuk dan tentu saja bergizi inilah Sop Djanda #ComboCalakan_PawonWanojaHebat #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Bogor

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 9
Sop Djanda

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Didihkan Air (bertahap, 500ml dulu) masukkan iga, rebus
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam rebusan iga, tambahkan juga bumbu aromatik ke dalam rebusan, tutup kembali panci nya (note: jika air sudah menyusut bisa d tambahkan 500ml air lagi)
    Langkah 2
  3. Siapkan bahan sayur, cuci dan potong2
    Langkah 3
  4. Masukkan semua bahan sayur ke dalam rebusan, (tutup kembali panci)
    Langkah 4
  5. Setelah sayuran dan daging iga empuk, cek rasa, kalo semua sudah pas matikan api
    Langkah 5
  6. Tuang sop ke mangkuk saji, tambahkan bawang goreng dan siap di hidangkan
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 537.325
Per Porsi
Rp 107.465/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.074.650 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r Iga Sapi 500 g Rp 70.000
Air 1000 ml Rp 40.000
Bawang Merah 10 siung Rp 1.750
Bawang Putih 5 siung Rp 1.000
Pala Bubuk 0.5 sdt Rp 625
cm Jahe 3 Rp 9.000
Merica 0.5 sdt Rp 500
Cengkeh 4 buah Rp 180.000
Kapulaga 3 buah -
cm Kayu manis 3 Rp 45.000
Bunga lawang 1 buah -
Kaldu sapi 0.5 sdm Rp 975
Garam 0.25 sdt Rp 25
Kentang 1 buah Rp 2.700
Wortel 1 buah Rp 2.250
Daun bawang 1 batang Rp 1.000
Daun seledri 1 batang Rp 2.500
Cabai Rawit Hijau 20 buah Rp 180.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Sop Djanda

Bahan-bahan:
  • 500 g r Iga Sapi
  • 1000 ml Air
  • 10 siung Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih
  • 1/2 sdt Pala Bubuk
  • 3 cm Jahe
  • 1/2 sdt Merica
  • 4 buah Cengkeh
  • 3 buah Kapulaga
  • 3 cm Kayu manis
  • 1 buah Bunga lawang
  • 1/2 sdm Kaldu sapi
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 buah Kentang
  • 1 buah Wortel
  • 1 batang Daun bawang
  • 1 batang Daun seledri
  • 20 buah Cabai Rawit Hijau

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?