Sop Kepiting
Resep Sop Kepiting.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan kepiting dan belah menjadi 2 bagian. Dan semua bumbu dihaluskan, bawang prei potong kecil.
- Rebus air dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan bawang prei, ketika sudah wangi campurkan tumisan bumbu ke rebusan air tadi.
- Masukkan kepiting, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu jamur dan tunggu sampai warna kuning keemasan. Setelah kurang lebih 15-20 menit sop kepiting siap disajikan dan taburkan daun sop.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 113.900
Rp 113.900
Per Porsi
Rp 37.967/porsi
Rp 37.967/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 227.800 dari beli jadi!
~Rp 227.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kepiting | 1 kg | Rp 80.000 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ruas jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| kemiri | 1 buah | Rp 4.500 |
| daun sop | 3 batang | Rp 7.500 |
| bawang prei | 1 batang | Rp 350 |
| bks penyedap rasa | 1 | Rp 6.250 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya gula | - | - |
| Secukupnya kaldu jamur | - | - |
| bks lada bubuk kecil | 0.5 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...