Sosis Bakso Pedas Manis
Berawal dari mencoba membeli takjil yang isinya bakso pedas manis.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong bakso dan sosis sesuai selera. Lalu goreng di minyak panas. Goreng sampai mateng.
- Cuci bersih buncis, dan potong-potong sesuai selera (optional)
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum.
- Masukkan buncis, aduk-aduk sampai bumbu tercampur.
- Beri sedikit air agar tidak terlalu kering.
- Masukkan semua bumbu seasoning ke dalam wajan yg berisi bumbu halus dan buncis.
- Aduk hingga merata.
- Beri sedikit air jika suka ada kuah. Lalu aduk kembali.
- Setelah teraduk rata, cicipi, lalu masukkan sosis dan bakso yang sudah digoreng. Lalu aduk kembali sampai semua nya tercampur rata.
- Masakan siap di hidangkan dengan nasi putih panas. Yummy..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 126.604
Rp 126.604
Per Porsi
Rp 31.651/porsi
Rp 31.651/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 253.208 dari beli jadi!
~Rp 253.208 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bakso | 15 butir | Rp 54.000 |
| sosis | 6 buah | Rp 45.000 |
| buncis | 0.5 bungkus | - |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| biji cabe merah besar | 2 | Rp 7.000 |
| biji cabe merah kecil | 5 | Rp 17.500 |
| saos tomat | 3 sdm | Rp 540 |
| saos sambel | 1 sdm | - |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| saos tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukup nya kaldu | - | - |
| Secukupnya merica bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...